壱岐の大地が育てた「あま壱岐」 | 株式会社壱岐の潮風の求人

私は農協に25年間勤務したあと、45歳のときＩＴ関係の会社を壱岐で創業し、東京で営業していました。そして65歳のとき、新しい社長を迎え、経営を引き継ぎました。丁度そのタイミングで、30年来の友人から前述の野菜集出荷の話があり、引き受けることにしました。 野菜の集出荷をしている中で、壱岐の基幹産業である農業の後継者が少なく、深刻な状況にあることがわかって来ました。この状況を少しでも改善できないかと思い、2015年からダメ元でネットの情報から得たアイメック栽培という新しい農法でトマトの栽培を始めています。 栽培当初から爽やかな甘さの美味しいミディトマト「あま壱岐」が好評で、お客様が広がっています。トマトは美容と健康に大変よいといわれています。アイメック栽培のトマトが壱岐の農業品目になるよう、若い社員と一緒に頑張りたいと思っております。